Introduction
Ho-Peng, Chen, the Master Tailor, Chief Designer and Operator of Grand Tailor Taipei, has dedicated over 40 years to the Tailoring industry in Taiwan. He has a Technical Degree from the R.O.C and is the 6th and 7th chairman of the Clothes Association. The Department of Education, R.O.C. awarded him the 7th Senior Technician and Secretary General of the Association of Taiwan Master Tailors.

Master Chen is the founder of “Grand Tailor Taipei” and is devoted to tailoring education and teaching in Taiwan from the elementary school level to college, following the Shanghai-Red style of Master Tailor, Chi-Shi, Pao from Shanghai.

Awards
2019- the 38th World Federation of Master Tailor Golden Award in Golden Needle and Thread Competition.
2019- the 38th World Federation of Master Tailor “Golden Award” in Creative Design.
2018-the 27th Asian Federation of Master Tailor “Golden Award” in Best Cutting.
2009-the 33rd World Federation of Master Tailor “Golden Award” in Men’s Creative Design.
2005-the 31st World Federation of Master Tailor “Runner-up” in Golden Needle and Thread Competition for Men’s.
2003-the 30th World Federation of Master Tailor “Creative Design Award” in Women’s Creative Design.
2002- the 19th Asian Federation of Master Tailor the “Best Award”
2002-the 29th Japan Tailoring competition the “Chairmen of the Department of Labor in Japan Award.”
2000-the 18th Asian Federation of Master Tailor ”Golden Award” in the International Tailoring Competition.

關於衣服，我彷彿是園丁。

為人們的衣櫃守候著一件又一件，絲絲縷縷的衣服。如果衣服是女人的情人；那麼衣服更是男人的親信。它代表了第二個自己；忠心不二，聽候差遣，既是幫襯場面的必要，更能塑形儀態於無形；甚至校正你的身體和心智。喀什米爾、絲緞、毛海、札別丁、棉、麻料與130's~250's支紗的毛呢，運用不同的剪裁和穿在不同身體和場合之下，「扮演」的角色都不盡相同。童話「國王的新衣」講的是眾叛親离的故事，國王被魔鬼愚弄，連衣服，最親身的親信都背叛了他。但是，從製造衣服和穿衣服的經驗裡，好衣服「耐看經穿」，穿上身舒適自在，逐漸成了身體的一部分。久而久之，等你驀然回頭，那套好西裝還在那裡默默注視著你，散發出耐人的光采。

師承上海老師傅一針一線製作西服的精神，是我的堅持，今天，我站得更挺，也更理直氣壯。一九七〇年代，台北中山北路盛極一時的「格蘭西服」像捍衛最後一道訂製男裝的防線，始終在這裡，沒有動搖過傳承傳統工藝的使命。

出身基隆瑞芳1976年，我開始從事裁縫業。

1992年，那年，我29歲。成為「格蘭西服」第二代負責人，開始了自己的人生事業。手工西裝對我來說，有一分特殊的感情，它不但代表了老師傅的傳承，更是我對美學經驗的累積。透過針線、量尺和經歷國內外西服剪裁的競技，一路走來，從達官政要到企業新貴、從燕尾大禮服到三顆扣的西裝便服、從本土情感到國際時尚觀察，我和「格蘭西服」一起成長。

因為參加全球性國際西服製作競技的機會，「格蘭西服」也逐漸開啟了和國際時尚品牌合作的契機。

「格蘭西服」是義大利頂級西服布料品牌Ermenegildo Zegna在台灣訂製西服的主力名店; 英國倫敦知名的西服名街SAVILE ROW最頂級的手工訂製西服名店，也曾與格蘭西服合作，提供英國正統紳士西服的訂製服務。

對於製作西服，雖然強調遵循正統、講究細節，但是，我從來不排斥吸收新知。針對特殊體型的客戶，我獨創「全自動紅外線水平量測技術」，解決人工量測的誤差，不但更符合人體工學，充份修飾身形線條，力求達到「完美製作的過程」。除了西裝的風格和製作，透過「經濟部工業局」專案，我也深入研發吸溼排汗、遠紅外線防電磁波和竹碳纖維等西服製作上，結合科技和手工的穿著品味。為了成為標準紳士的幕後推手。我試著用拿剪刀、針線的手，在《富豪人生》、《世界腕錶精品情報》等雜誌撰稿專欄，從認識高級布料和到手工訂製西服；「格蘭西服」也嘗試走出西服店的傳統，跨進婚宴禮服市場，朝高級訂製服的男裝發展。

走千山萬水，拿下不少國際西服競技大獎；手裡的針線活兒也遇過多少國內外政商權貴，但心裡只有一件事最重要，就是「把衣服做好」。我是老闆、曾經是學徒；是設計師，更是手停不下來的裁縫；「格蘭西服」的陳和平，隨時候教。穿衣服是你的遊戲，也是人生每一個角色的演出。精采的人生舞台謝幕了，而衣服?你詮釋的每一個階段，都深植成回憶；很多人寫日記記錄歷史，也有人以照片剪貼人生的點滴；而我選擇用手中的一針一線，縫出你的「依依不捨」。

陳和平現職